<div style="text-align: center;"> Kelompok Sari Murni, Majukan Industri Desa Pangsan melalui VCO</div> <div>  </div> <div>  </div> <div style="text-align: justify;"> Kelompok Sari Murni mulai beroprasi dari bulan Juni 2017 lalu yang diketuai oleh Ni Wayan Mariani. Kelompok yang beranggotakan 15 orang warga Desa Pangsan ini membuat olahan kelapa berupa minyak murni yang disebut VCO (virgin coconut oil) dengan nama produk Pangsan Ayu. </div> <div>  </div> <div style="text-align: justify;"> VCO Pangsan Ayu sering ikut kontestasi dalam beberapa pameran. Pembuatan VCO sendiri dilakukan di salah satu rumah warga di Banjar Sekarmuti. Adapun tahapan penting pembuatan VCO yaitu pemilihan bahan, pengupasan kelapa, pemarutan, pemerasan, fermentasi 15 jam, penyaringan dengan batu solid, pengemasan dan pengepakan.</div> <div>  </div> <div style="text-align: justify;"> Ni Wayan Mariani selaku Ketua kelompok menuturkan, "Kelompok berdiri karena usulan dari desa, ada pembinaan dari dinas perindustrian diarahkan untuk membuat VCO. Harapan kedepan kelompok tambah maju, banyak pelanggan, kelompok juga berkesinambungan, agar tidak hangat - hangat tai ayam."</div> <div>  </div> <div style="text-align: justify;"> Perbekel Desa Pangsan, I Nyoman Raka Tri Sukarya mengapresiasi kemajuan  kelompok Sari Murni. "Saya sangat mendukung sekali masyarakat yang kreatif dan inovatif dalam memanfaatkan sumbar daya desa. Hal ini tentunya dapat dikembangkan untuk masyarakat agar mandiri berkarya dan menghasilkan produk dengan daya jual tinggi. Saya harap kelompok dapat lebih intensif dalam mempromosikan VCO", ungkapnya. </div> <div> (003/KIM PS) </div>